面食是陕西美食的一大特色。在陕西“一面百样吃”“七十二餐饭食天天新”的说法，馒头和饼都叫馍，浓汤、香卤大碗盛的都叫面。面有细长圆条的，有扁宽短条的。长有一碗面是一根，宽有似裤带一般；还有敦厚劲道的面片儿，有那么一句：“一天不吃面，心里不爽；三天不吃面，浑身没劲”。来陕西西安学习地道正宗老陕西面食，教您最正宗的口味和技术，有了正宗的技术无论走到哪里去开一家地道正宗的陕西面馆都是很不错的选择。只要您来西安美食汇小吃培训中心，包您满载而归！
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陕西人的面条情结就是这么深，这么浓。欢迎你到陕西来，只有吃了陕西的面条，你才会知道陕西人就像那滋味隽永的面条一样，热情、实在、厚道、爽快、仗义、关键时候解馋。
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